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寒露养生必吃的四款食谱

网络整理
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每到寒露季节不少的人都会问吃什么,其实寒露养生可以去燥润肺,也可以滋阴暖胃等等。那接下来就简单的分享几款适合寒露养生的食谱,让你轻松的过寒露哦。

食谱一:拔丝山药

做法:首先买好山药、白糖还有香油以及植物油,再备上水。其次将山药直接削皮后洗好切块了。然后备好锅加上植物油烧热了,将山药直接下锅油炸成金黄色捞出。锅中留少量的油将白糖放进去烧煮成粘稠状。最后将山药放进去翻炒,将盘子抹油装上山药即可。

食谱二:香菇冬瓜球

做法:备好香菇、鸡汤还有淀粉,买上冬瓜和生姜,再备上植物油、味精盐还有麻油。其次将香菇泡水洗好,冬瓜削皮用勺子挖成球洗好备用,生姜切丝备用。然后备好锅加上植物油烧热了,将生姜直接下锅翻炒,再加上香菇继续翻炒。适当的加点鸡汤烧煮。最后将冬瓜下锅烧煮,煮熟后淀粉勾芡翻炒,加味精还有盐,直接淋上香油即可。

食谱三:花生排骨汤

做法:首先准备好莲藕、花生还有排骨以及生姜和醋跟盐等材料,先把莲藕削皮后放入醋水中浸泡一下,将生姜洗好后直接切片了,花生洗好浸泡在水中,备用。然后备好锅加上水,先把排骨和花生下锅炖煮,烧沸后将莲藕下锅用文火炖煮至熟,最后加盐就可以了。

食谱四:清蒸螃蟹

做法:准备好大闸蟹、生抽、葱姜还有冰糖以及醋和黄酒。先把大闸蟹直接洗好处理干净了,生姜直接切丝,葱切断备用。其次锅中加水,加上生姜还有黄酒烧开了,将大闸蟹下锅蒸熟了,记得加点生姜。然后备好碗加上葱蒜生抽还有醋以及冰糖搅拌成酱汁,下锅一同蒸煮。最后即可吃蟹沾酱。

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